تأثير السكر على صحة طفلك

ما هو تأثير السكر على طفلي؟
هل أنت أيضًا في حيرة هذه الأيام عندما يتعلق الأمر بهذا؟ شراء وجبة صحية لطفلك؟ في الوقت الحاضر، يتم إضافة السكر إلى الوجبات الخفيفة من الفواكه والخضروات.
ولسوء الحظ، فإن السكر له تأثير كبير على صحة الأطفال. لقد كان هناك واحد في العقود الأخيرة زيادة مثيرة للقلق في استهلاك السكر لدى الأطفال مما أدى إلى زيادة معدلات السمنة ومرض السكري من النوع الثاني وغيرها مشاكل صحية. كوالد، من المهم أن تكون على دراية بتأثير السكر على صحة طفلك وأن تجد بدائل صحية.

مخاطر السكر على الصحة البدنية لطفلك
غالبا ما يعتبر السكر "السم الخفي في العديد من الأطعمة، وخاصة تلك التي تستهدف الأطفال. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للسكر إلى العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك السمنة وتسوس الأسنان وفي وقت لاحق من الحياة، وزيادة ضغط الدم، ومقاومة الأنسولين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. علاوة على ذلك، أ تناول كميات كبيرة من السكر يؤثر على سلوك الأطفال.

يؤثر السكر على سلوك طفلك
بالإضافة إلى المخاطر الصحية الجسدية، يمكن أن يؤثر الإفراط في تناول السكر أيضًا على سلوك الأطفال. السكر مضر لبعض الاطفال يؤدي إلى فرط النشاط والتهيج وتقلب المزاج. على الرغم من أن الآلية الكامنة وراء هذه العلاقة ليست مفهومة تمامًا بعد، إلا أن الدراسات تشير إلى أن ارتفاع وانخفاض نسبة السكر في الدم يمكن أن يؤدي إلى تغيرات في المزاج والسلوك. هل تعلم أن طفلك يعاني من فرط النشاط لفترة من الوقت خلال حفلة عيد ميلاد مع الكعك اللذيذ ورقائق البطاطس ثم يصبح جائعًا في المنزل؟ البكاء وتواجه صعوبة في النوم؟ هناك احتمال كبير أن تكون السكريات المضافة الكثيرة هي المشكلة هنا.

البدائل الصحية
مجموعة من الوصفات التي لا تحتوي فعليًا على أي سكريات مضافة. هذه الوصفات ليست صحية فحسب، بل هي أيضًا لذيذة وسهلة التحضير. وهنا بعض الأمثلة:

١. عصيدة الشوفان مع الفواكه الطازجة
هل تبحثين عن وجبة فطور صحية خالية من السكريات المضافة لطفلك؟
وجبة إفطار مغذية ومليئة، دقيق الشوفان مع الفواكه الطازجة. أضف بعض الفاكهة الطازجة إلى دقيق الشوفان المطبوخ للحصول على مذاق حلو. واستمتع.

٢. عجة الخضار
وجبة ملونة ومغذية مليئة بالخضار. يخفق البيض ويضاف الخضار المقطعة مثل الفلفل والسبانخ والطماطم. اخبزيها حتى تنضج وقدميها مع شريحة من خبز القمح الكامل.
هل يعاني طفلك من نفور من الخضار؟ اقلي الخضار مثل الفلفل الأصفر والبصل ثم قومي بذلك لفترة وجيزة في الخلاط. أضيفي هذا إلى العجة. طفلك لا يدرك أن هناك الخضروات اللذيذة مدمجة في العجة.

٣. فطائر الموز
يتم تحلية هذه الفطائر اللذيذة بالموز الناضج ولا تحتوي على سكريات مضافة. امزجي 2 موز مهروسة مع 4 بيضات مخفوقة، أضف شيئا إذا لزم الأمر زبيب ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيًا. بديل لذيذ للنسخة غير الصحية من الفطائر. اجعل الفطائر مريحة عن طريق خبزها، ثم التزيين بالفاكهة المفضلة لديك لطفلك وستكون حفلة على الفور!

يرجى ملاحظة: ليست كل المنتجات "الخالية من السكر" صحية
على الرغم من ظهور المزيد والمزيد من الخيارات الخالية من السكر، فمن المهم أن نتذكر ذلك "الخالية من السكر" لا تعني دائمًا أنها صحية. بعض المنتجات التي يتم الترويج لها على أنها خالية من السكر لا تزال تحتوي على سكريات مخفية أو يتم تحليتها ببدائل مثل العسل أو غيره، والتي يمكن أن تؤثر أيضًا سلبًا على صحة الأطفال. ولذلك فمن الضروري أن تحقق دائمًا من قائمة المكونات واختيار الخيارات المغذية مع الحد الأدنى من الإضافات. من خلال اختيار البدائل الصحية، يمكنكم كآباء مساعدة أطفالكم على تطوير عادات الأكل الصحية ووضع أساس جيد لحياة صحية.